Asset Publisher

חומר מאירועים

גרמנים בתל אביב - סיור לימודי לסטודנטים

של Stanislav Linchevsky

משרונה לסלון ברלין

סטודנטים מהחטיבה ללימודים אירופיים על שם קונרד אדנאואר מאוניברסיטת בן גוריון השתתפו ביום סיור בתל אביב במהלכו הם למדו על ההיסטוריה של גרמנים בתל-אביב יפו. היום החל בסיור בנושא ההתיישבות הטמפלרית בשרונה, המשיך עם הרצאה על המטבח הגרמני-יהודי והשפעותיו בישראל והסתיים בתדרוך פוליטי בשגרירות גרמניה בישראל.

Asset Publisher

היום של הסטודנטים התחיל עם שעתיים וחצי של סיור אינפורמטיבי במושבה הטמפלרית בשרונה. פול קדם-רקובר, מומחית להיסטוריה ולתרבות גרמנית, הדריכה את הסטודנטים וסיפרה להם על ההיסטוריה המרתקת והכמעט ולא מוכרת של התיישבות הטמפלרים בשרונה. במהלך הסיור, הסטודנטים לא רק למדו על תפקידם הייחודי ותרומתם של הטמפלרים לפיתוחה של תל אביב והארץ בשנים שלפני הקמת המדינה, אלא גם על חשיבותה של שרונה בשנים הראשונות לאחר הקמת מדינת ישראל. כך, ממושבה חקלאית מתקדמת הפכה שרונה לאחר גירוש הטמפלרים בזמן מלחמת העולם השנייה לבסיס בריטי, ויותר מאוחר אוכלסה על-ידי משרדי ממשלה וצבא ישראליים שונים. הסיור אפשר גם לסטודנטים הזדמנות לשמוע על שורשי ההגירה היהודית-גרמנית בשנים שלפני הקמת ישראל, וסיפק להם הצצה לחותם המשמעותי שהותירו ה"יקים" בתל-אביב במקומות ותחומים רבים ומגוונים.

לאחר הפסקת התרעננות קלה, הסטודנטים נפגשו עם תום פרנץ. תום הוא זוכה העונה השלישית של תוכנית הטלוויזיה הפופולרית מאסטר שף. במהלך התוכנית, תום התפרסם מאוד בזכות סיפורו הייחודי ובזכות האופן שבו הוא הצליח לחשוף את הקהל הישראלי למטבח הגרמני. בתחילה, תום חלק עם הסטודנטים את סיפורו האישי, את המניעים שהביאו אותו להגר לישראל ועל החוויות והקשיים שלו בתור גרמני בישראל. לאחר מכן, תום סיפר לסטודנטים של ההיסטוריה של המטבח היהודי-גרמני ועל ההשפעה הלא ידועה שהייתה לאוכל הגרמני על ישראל. במהלך גל העלייה הגדול של מהגרים יהודים לתל אביב בשנות ה-30 של המאה ה-20 הגרמנים ייבאו איתם ארצה מאפיינים רבים מהקולינריה הגרמנית והשפיעו רבות על התפתחותה של תל אביב באספקטים רבים. לבסוף, הסטודנטים למדו כיצד מקומו של המטבח הגרמני והשפעתו הוצנעו במהלך השנים הראשונות שלאחר השואה ומלחמת העולם השנייה.

לאחר ההרצאה המעניינת של תום, הסיור הלימודי של הסטודנטים המשיך והגיע לשיאו עם ביקור בשגרירות הגרמנית בתל אביב ופגישה עם גברת מוניקה איוורסן, סגנית ראש המשלחת הגרמנית לישראל.

בתחילת המפגש בשגרירות, מנהל קרן קונרד בישראל, ד"ר מיכאל בורכרד בירך את הסטודנטים בשם הקרן וסיפר להם על הפעילות הענפה של הקרן בישראל בתחומים שונים, וכן על שיתוף הפעולה הארוך והמוצלח עם המרכז לחקר פוליטיקה וחברה אירופית באוניברסיטת בן גוריון. ד"ר בורכרד הדגיש לסטודנטים את החשיבות שקרן קונרד אדנאואר מייחסת לחיזוק הקשרים בין החברה הישראלית לבין האיחוד האירופי בשנים הקרובות, לנוכח האתגרים הצפויים עם השינויים שחלים בקרב הדור הצעיר בשני הצדדים.

לאחר דברי הפתיחה של ד"ר בורכרד, גברת איוורסן סקרה בפני הסטודנטים את הפעילויות השונות של ארגונים ומוסדות גרמניים בישראל. הסטודנטים שמעו על ההיקף הרחב של הפעילות הגרמנית בתחומים מגוונים, החל מפעילותן הייחודית של הקרנות הפוליטיות, היחסים הכלכליים והתרבותיים, וכן שיתופי הפעולה המדעיים והאקדמיים ועל הפעילות של ארגוני המתנדבים הגרמנים בארץ.

לאחר ההקדמה של גברת איוורסן, לסטודנטים הייתה הזדמנות לשאול את גברת איוורסן וד"ר בורכרד שאלות ולנהל דיון בנוגע להיבטים שונים של יחסי ישראל-גרמניה-אירופה. בין הנושאים שעלו לדיון היו העמדה הגרמנית ביחס לסימון מוצרים ישראליים שמקורם בהתנחלויות בגדה המערבית, תפקידן של הקרנות הפוליטיות הגרמניות בעיני הציבור הגרמני, לימוד השואה בגרמניה בתקופתנו ועוד. לסיכומו של דבר, הדיון היה מאוד פורה, ערני וכנה ונגע בנושאים מנקודות מבט אישיות ולאומיות שהביאו איתם הסטודנטים.

ולבסוף, לאחר יום ארוך ומוצלח, הסיור הלימודי הגיע לסיומו בארוחת צהריים בסגנון גרמני בביר גארדן המקומי בשרונה, במהלכה הסטודנטים זכו לטעום קצת מהחוויה הגרמנית דרך המטבח הבווארי.

Asset Publisher

Dr. Michael Borchard the Konrad-Adenauer-Stiftung Israel director along with Ms. Monika Iwersen, Deputy Head of Mission, Embassy of the Federal Republic of Germany KAS office
Lecture by Tom Franz about the Germnan Kitchen influence in Israel KAS office
Sarona Visitor Center KAS office
Sarona Study Tour - Wilhelma Winery and Templer tunnels KAS office
Ben Gurion students listening to the briefing of Ms. Iwersen KAS office

comment-portlet

Asset Publisher

על סדרה זו

קרן קונרד אדנאואר, מפעלי ההשכלה שלה, מרכזי הלימוד, וסניפיה בחו"ל, מארגנים אלפי אירועים בשנה בנושאים שונים. כולל: ועידות , אירועים מיוחדים, וסימפוזיונים. רק באתרינו www.kas.de תמצאו דיווחים שוטפים על אירועים נבחרים שהוכנו במיוחד עבורכם.

מלבד סיכומים תמצאו באתר גם חומר נוסף כגון:

תמונות, תמלילי נאומים, הקלטות קוליות והקלטות וידאו.

הזמנת מידע

erscheinungsort

Israel Israel