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Cette session introduit les participants à la théorie et la pratique de la gestion de la production comme un domaine fonctionnel dans la gestion de l'entreprise. Il comprend les méthodes, les stratégies et l'application de divers outils économiques et mathématiques pour résoudre les problèmes liés à la production et à l'exploitation. En plus de cela, le participant apprendra à organiser l'approvisionnement et la logistique de la manière la plus efficace.

Les professionnels de l'approvisionnement et de la logistique en Tunisie sont confrontés à de nombreux défis et cette session aidera les managers à surmonter les problèmes possibles.

Les participants visiteront également une usine pour mieux se familiariser avec le processus de production et les aspects de gestion de la région.