Delikat
Das Magazin mit Nährwert
Berlin, 19. Juni 2012
Herausgeber: Konrad-Adenauer-Stiftung e.V.
Die Journalisten-Akademie der Konrad-Adenauer-Stiftung hat ein neues Magazin heraus gegeben. "Delikat – Das Magazin mit Nährwert" gibt es gleich dreifach: Als gedrucktes Heft, als Radio- und als TV-Sendung. "Delikat" ist das Ergebnis des Journalismuskurses "Du bist, was Du isst!" in Freiburg - unter der Leitung von Maria Grunwald.
Die Autoren haben mit einem Studenten nach Essensresten im Müll gefischt, mit einem Koch über Geschmack philosophiert und mit einer Frau über ihre Magenverkleinerung gesprochen, durch die sie mehr als 60 Kilogramm verloren hat.
Die Redaktion hat nachgedacht über das, was wir essen, wie wir essen und woher unser Essen kommt.
Das Magazin und die DVD können im Büro der Journalisten-Akademie bestellt werden.
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Ausschnitt aus dem TV-Magazin: "Massenware Bio" von Felicia Schneiderhan und Peter Jagla
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Ausschnitt aus dem TV-Magazin: "Kampf gegen Kilos" von Saskia Müller und Verena Zimmermann
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Ausschnitt aus dem Radio-Magazin: "Dunkeldinner a la crime" von Christian Papesch
Kontakt
Christiane Rendschmidt
Christiane Rendschmidt
Tel. +49 2241 246-2550
Fax +49 2241 246-2573
christiane.rendschmidt[at]kas . de
