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Lebensmittel – hochpolitisch!

Ernährung, Lebensmittelpreise, internationale Politik, Sicherheit, Klima, Handel und gesellschaftliche Dynamiken sind eng miteinander verknüpft. Lebensmittel sind weit mehr als Waren – sie sind auch politisches, soziales, kulturelles, geopolitisches und wirtschaftliches Machtgut.

Inhalt

Editorial

Lebensmittel – hochpolitisch!

Lebensmittelpolitiken international

Erinnert