Likhedy Touch arbeitet seit August 2022 als Referentn in der Abteilung Asien und Pazifik. Zuvor arbeitete sie ab 2020 als Programm-Managerin für die KAS in Kambodscha, die für Nachhaltigkeit und das Projekt zur Stärkung der Frauen zuständig ist. Bevor sie zur KAS kam, war sie Mitglied des Ambassador's Youth Council (AYC) der US-Botschaft in Kambodscha und arbeitete dort als Referentin für Öffentlichkeitsarbeit. Sie hat einen Abschluss in Jura von der University of Law and Economics mit dem Schwerpunkt Völkerrecht und einen weiteren Abschluss in Internationalen Studien mit dem Schwerpunkt Internationale Beziehungen von der Royal University of Phnom Penh.