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Gemeinsam hat die KAS Kambodscha mit Politikoffee ein Video zum Thema Ernährungssicherheit und Lebensmittelsicherheit in Kambodscha produziert. Das Ziel dieser Initiative besteht darin, das Thema gesunde Ernährung und das Bewusstsein über die Lebensmittelindustrie stärker in den Fokus der Jugend zu rücken und somit einen Dialog anzustoßen.
Politikoffee, eine Plattform für junge Kambodschaner, die sich regelmäßig treffen und politische, soziale sowie ökonomische Themen diskutieren, arbeitet momentan an einer neuen Medienstrategie, die die wöchentlichen Meetings ergänzen soll. Teil dieser Strategie ist die Produktion von informativen, ansprechenden und fundierten Kurzvideos zu verschiedenen Themenbereichen der kambodschanischen Jugend. Somit macht dieses Video den Auftakt einer Serie, die zum Dialog und kritischen Denken einer Generation führen soll.