Landwirte - Feeding the Future

Die konventionellen Landwirte wollen sich nicht länger dafür beschimpfen lassen, dass sie Lebensmittel für weit überwiegend konventionelle Bundesbürger produzieren, die beispielsweise Fleisch- und Wurstprodukte noch zu weniger als zwei Prozent aus Biobetrieben kaufen. Eine aus ihrer Sicht unaufrichtige Debatte, die ökologische Zukunftsgewissheiten bisweilen blindlings über die Marktzwänge der Gegenwart stellt, macht ihnen zu schaffen. Es geht ihnen um einen offenen gesellschaftlichen Dialog, der ihre Perspektiven nicht übersieht, sondern sie abzustecken und zu sichern hilft.

Inhalt

Editorial

Fotostrecke: Ackern statt ballern

Landwirte - Feeding the Future

Wunsch und Wirklichkeit

  • Alles Bio, oder was?

    Perspektiven ökologischer Land­wirtschaft in Deutschland und weltweit

    von Stefan Balzter

  • Pfui Pflanzenschutz?

    Verzicht auf Chemie ist vorerst keine Option

    von Susanne Günther

Greta und wir

Zwischenruf: Zauberworte – Landwirtschaft in der Corona-Krise

  • Zauberworte

    Landwirtschaft in der Corona-Krise

    von Dietrich Holler

Impulse

Dialog

  • "Schüler N. aus X."

    Der Schriftsteller Utz Rachowski im Gespräch mit Axel Reitel über ein Leben voller „Rausschmisse“

    von Utz Rachowski, Axel Reitel

Gelesen

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